Pekárna Zelená louka leží nedaleko Prahy a poskytuje práci 320 lidem, kteří zde upečou téměř 3 000 tun pečiva měsíčně. Od spuštění provozu v roce 2007 dodala na trh stovky milionů kusů rohlíků, housek, vek a chlebů, včetně toustových, které se zde pečou od roku 2018. Investice do výroby toustů byla na české poměry výjimečná. Pekárna Zelená louka investovala do výroby toustů, a to jak do stavby části pekárny, tak do technologií na výrobu toustů, celkově 617 mil. Kč, z čehož jen 16 % bylo zpětně financováno ve formě dotace. Potravinářská komora ocenila Žitno-pšeničný toustový chléb z Pekárny Zelená louka jako Inovativní výrobek roku 2020 v kategorii „Bezpečnost a kvalita potravin“. Podle průzkumu z roku 2023 jsou tyto tousty vyráběné v pekárně nejoblíbenější na trhu.
Pekárna disponuje certifikátem IFS Food, potvrzujícím bezpečnost a kvalitu potravin a dodržování legislativních požadavků. Pekárna Zelená louka vzbuzuje oprávněný zájem i tím, že stále patří k nejmodernějším na českém trhu, a proto ji navštěvují odborníci nejen z oblasti pekárenství. Pekárna nezůstává pozadu ani v oblasti ekologie a ochrany životního prostředí. Provozuje vlastní čističku odpadních vod a letos bude dokončena instalace fotovoltaické elektrárny o celkovém výkonu 746,55 kWp.
Pekárna Zelená louka patří do skupiny Penam. Penam je předním pekárenským a mlynárenským výrobcem ve střední Evropě a značka Penam získala prestižní ocenění Superbrands 2024.
PEKÁRNA ZELENÁ LOUKA, a.s.
Toto jsou internetové stránky společnosti Pekárna Zelená louka, a.s., IČO 41035895, se sídlem na adrese Hlavní 71, 251 01 Herink, zapsané v obchodním rejstříku pod sp. zn. B 15167/MSPH. Společnost Pekárna Zelená louka, a.s. je členem koncernu AGROFERT řízeného společností AGROFERT, a.s., IČO 26185610, se sídlem na adrese Pyšelská 2327/2, Chodov, 149 00 Praha.
Projekty financované z EU
Pekárna Zelená louka získala za své výrobky četná ocenění jako například:
- Vynikající chléb bez hranic 2022
- Chléb roku 2022
- Novinka roku 2021
- Chléb vynikající kvality 2021
- Česká chuťovka 2020
- Inovativní výrobek roku 2020
- Vynikající chléb bez hranic 2020
- Chléb vynikající kvality 2020
- Chléb vynikající kvality 2019
- Vynikající konzumní chléb 2018